春来茶山绿，正是采茶时。入春以来，位于关岭自治县沙营镇的贵州馥远茶业有限公司数千亩生态茶山相继进入春茶采摘期，每天清晨，数百名农户背着竹篓上山，穿梭于茶树之间，指尖翻飞采摘饱满茶芽，随处可见一幅上春山、采春茶的春忙景象。

该公司打造的3500亩生态茶山

 当地农户在茶山上采茶

 “今年茶芽冒得早，市场订单多，我们大年初八就开工投产了。最近用工量极大，每天都有700多人采茶，熟练采茶工日收入超过300元。”该公司总经理傅川笑着说。

制茶机械正在加工新鲜茶青

 制茶师傅正在作业

 走进贵州馥远茶业有限公司的制茶车间，浓浓茶香扑鼻而来，一台台现代化茶叶加工设备正快速运转，摊青、杀青、整形、揉捻、成型、烘干等十余道工序在技术总监唐永俊的严格把控下有条不紊地进行着。

 该公司生产车间内设备正在加工茶叶

 从事制茶行业近四十年的唐永俊是西湖龙井非遗传承人，也是该公司专程从杭州聘请而来的制茶大师。“这是刚出炉的明前新茶，色绿润泽、形挺如剑，泡开后香气清高持久。”他介绍，目前车间日均加工茶青2000斤，高峰期可达 5000斤，产出的茶叶因“香高雅、味醇厚”成为市场抢手货。

 西湖龙井非遗传承人唐永俊在查看刚出炉的明前新茶

 新鲜出炉的明前新茶

 据了解，贵州馥远茶业有限公司在沙营镇打造了3500亩生态茶山，种植龙井43、云峰5号、奶白茶、黄金甲等名优品种，覆盖该镇沙营、红岔、大田、纸厂等多个村寨，经过多年发展，已成为关岭自治县的代表性茶企之一；仅春茶采摘季便支付务工工资达200多万元，随着今年采摘周期向夏秋延伸，预计全年采茶工资将突破400万元，让更多农户实现“家门口就业”。此外，该公司更是以茶山、云海等自然风光为载体，以茶文化、茶产品沉浸式体验为核心，成功打造出关岭馥远茶旅融合旅游景区，并通过国家级AAA级景区评定，成为全市首家茶旅融合国家级AAA级景区。

 该公司新购进的制茶机械

 “去年公司年产值突破4000万元，并在东西部协作资金的助力下，购置了一批夏秋茶、抹茶加工专用设备。同时，公司新建了2栋标准化生产厂房，其中1栋主体已基本完工，力争今年上半年实现投产。”傅川表示，馥远茶业始终坚持“好茶叶源于好生态”这一理念，不施化肥、不打农药，让茶树在自然环境中生长，目前已通过国内有机茶认证，正在全力冲刺欧盟有机茶认证。下一步，将构建“春茶做精品、夏秋茶做量产、抹茶拓新篇”的全链条发展格局，进一步扩大茶叶采摘规模，提高茶叶综合利用率，并进军抹茶市场，打造生态有机茶品牌。

 该公司新建的生产厂房主体已基本完工

 从春山采茶的繁忙景象，到车间里的匠心制作，再到全产业链的布局规划，贵州馥远茶业有限公司正以一片绿叶为媒介，串联起生态保护、产业发展与民生改善的多元价值，在关山秀岭间书写“一片叶子富一方百姓”的乡村振兴新篇章。

安顺市融媒体中心记者

高   智