初秋时节，茶香依旧。在关岭自治县岗乌镇上寨村的云雾茶场，连片的茶树整齐排列，层层叠叠延伸至山间。茶场内，村民们抢抓晴好天气，忙着除草、清理边沟、翻耕土地……一派繁忙景象。

上寨村的云雾茶场

岗乌云雾茶场位于关岭北部山区，海拔1600多米，终年云雾缭绕，独特的地理环境和气候条件，孕育出了滋味醇厚、香气浓郁的云雾茶。

据悉，岗乌云雾茶场有着数十年的发展历史，其始建于上世纪70年代，由集体种植，最初种植面积约480亩。然而，在长期缺乏专业管护的情况下，茶场逐渐陷入荒芜状态，园内杂草疯长，不仅严重影响茶树生长，导致茶叶产量大幅下滑，还使得茶叶销售渠道逐渐萎缩，产业发展一度停滞。

转机出现在2019年，当地村民主动携手，成立关岭自治县亨瑞农业发展有限公司，正式接手茶场的承包管理与运营工作，为这片老茶场注入新的发展活力。为打破产业瓶颈，实现规模化、高质量发展，关岭自治县亨瑞农业发展有限公司在深入调研市场需求与茶树生长特性后，于2021年至2022年间持续发力，新增种植茶树面积超2000亩。截至目前，岗乌云雾茶场的总种植面积已达2800余亩，规模较此前实现跨越式增长，老茶场也换上了新面貌。

 村民正在茶场除草

时下正值秋茶园管护的关键期。俗话说，三分种七分管。

经过多年的发展实践，云雾茶场始终坚信“好茶是种出来的，更是管出来的”。每年秋季的科学管护，直接关系到茶树的越冬能力和次年春茶的产量与品质，因此，这一阶段的工作始终是当地茶产业发展的重点。

“修枝工作已于8月份完成，目前主要以除草为主。”关岭自治县亨瑞农业发展有限公司副总经理罗磊介绍，云雾茶场从8月中旬开始除草，到目前为止已经完成近千亩，预计到11月中旬全部完成，届时，今年所有管护工作都将结束。

秋季除草在茶园管理中至关重要。杂草会与茶树争夺土壤水分、养分，干扰茶树生长，其密集区域还易滋生病虫害，部分杂草甚至为越冬害虫提供“庇护所”，次年危害茶园。这些问题最终会导致茶树减产，还损害茶叶的内在品质与外在品相。

 村民正在茶场除草

罗磊介绍，茶产业是“绿色产业”，茶园管理中采用人工除草是硬性要求，绝不能图省事用除草剂，人工除草更是守护茶叶从种植端到消费端安全的重要防线。

茶场管护不仅为茶产业增产增收打下基础，同时还有效带动村民务工增收。

“只要茶场有活做，我都会来，每天有100元的收入，比到外面务工强多了。”上寨村村民赵如珍笑着说道。

据了解，从8月份茶叶管护以来，每天至少有30人在茶场务工，到管护结束，至少带动3000人次务工，有效帮助部分村民解决就近就业问题。

“秋季茶场管护好，不出意外，明年预计能生产20吨干茶叶。”罗磊信心满满，他表示，下一步，还将结合秋季管护情况，制定来年春茶、夏秋茶生产计划，提前对接茶叶收购企业，搭建产销对接平台，确保茶叶产得出、卖得好，让村民在茶产业发展中获得更多实惠。

安顺市融媒体中心记者

李    伟