近年来，在索岭大山的万壑千岩之间，一个个“家庭牧场”如雨后春笋般接连涌现，奏响了关岭牛产业的“山间牧歌”。在政府主导、政策支撑、技术服务、精心饲养等众多因素的加持下，关岭牛养殖已然成为户户农人在乡村振兴道路上增收致富奔小康的有效途径。

 在关岭自治县新铺镇卧龙村和尚井组，当地养殖大户高诗波打算备些草料，特意请了两位村民到家里帮忙。青贮池上，揉丝机正肆意轰鸣，把株株干草吞入“腹”中一一揉碎，再喷洒进青贮池中堆积储藏；圈舍栏前，草料、玉米、酒糟等精料与粗料经过科学配比后被倒至食槽，引得牛儿们争相舔食。

养殖户高诗波在“家庭牧场”周边建起了青贮池

 “肉牛品质好，养殖政策好，市场也不错，养牛有奔头。”高诗波发展关岭牛产业已有5年，提及自己的入行初衷，他三言两语间便道了个明白。

养殖户高诗波的“家庭牧场”

 2020年，一直在外务工的高诗波不愿再远赴他乡，与家人商量后，决定留在家中办起“家庭牧场”，全心全意饲养关岭牛。经过多年发展，他的“家庭牧场”规模不仅从最初的10头牛增长至22头，还通过自身的努力和政策的支持，建起了200头牛规模的标准化养殖场，饲养了80余头牛，并流转上千亩荒山种植饲草，成为当地的养殖大户之一。

高诗波发展起200头牛规模的标准化养殖场

 “在当地政府的支持下，我们发展‘家庭牧场’，饲养关岭牛获得的帮助特别大，从搭棚舍、建青贮池、打草料开始就有相关政策补助，买牛也能享受贴息、低息贷款和购牛、产犊补贴，并且还在养殖技术、防疫防病上给予指导，让我们发展牛产业的信心更强了。”高诗波说道。

 新铺镇新龙村芭茅组的熊应笔和邓娟蝉夫妇同样是发展关岭牛产业的受益者。脱贫之后，常年在外务工的夫妻俩也有着稳定的收入，但随着家中老人年纪越来越大，无法再外出务工的他们萌生了养牛的想法。

 家里的牛圈面积小、环境差，购买能繁母牛没有资金……就在夫妻俩一筹莫展之时，当地政府为其与银行搭建平台，通过金融帮扶，成功办理15万元的低息贷款，解了发展产业的燃眉之急。

 “有了15万元的低息贷款和产犊补贴、免费保险等养殖政策支持，我们把家里的牛圈扩大翻新，购买了4头能繁母牛，办起了‘家庭牧场’。”熊应笔告诉记者，经过这些年的努力，现在已有10余头牛的规模，发展产业的动力越来越足，生活也越来越有奔头。

养殖户熊应笔和邓娟蝉的“家庭牧场”

 在该县岗乌镇的小盘江村，养殖大户骆远恩每天早上都要把“家庭牧场”里的牛儿赶到山上吃草，这种放牧的养殖方式每年能为他节约不少养殖成本。

 “这种‘跑山牛’的肉质会更好，也很好销售，根据现在的行情，每头牛利润在6000元左右。”骆远恩说，去年县政府出台了购牛补贴政策，他一次性买了4头牛，获得了2万元的补贴，这让他饲养牛只的数量突破了50头。

养殖户骆远恩将牛赶到山上吃草

 长期以来，关岭自治县以“小规模、大群体”作为关岭牛产业发展方向，坚持“家庭经营、规模适度、一业为主、集约生产”，着重推进“30+”育肥牛和“10+5”适度家庭牧场养殖模式，大力支持养殖户充分利用现有土地、圈舍和劳动力，积极发展适度规模养殖。目前，该县共培育5头以上适度规模家庭牧场1926个，辐射带动3万余户农户发展养牛。

农户正在打草料

 “按照‘小群体、大规模’的关岭牛产业发展方向，我县积极推广‘家庭牧场’养殖模式，通过养殖、购牛、金融等一系列的助农惠农政策的支持，鼓励更多农户积极参与到关岭牛产业的发展中来。”关岭生态畜牧业发展中心副主任、高级畜牧师陈学忠表示，接下来，该县将继续加大“家庭牧场”养殖模式的宣传力度，不断扩大关岭牛的养殖规模，谋划更多好项目，出台更多好政策，让“家庭牧场”成为群众增收致富的重要支撑，用产业振兴助推乡村振兴。

安顺日报融媒体中心记者

高    智