养老服务是关乎民生福祉的暖心工程。近年来，关岭自治县紧盯老年群体多样化、多层次养老需求，聚焦特困老人兜底保障和社会化养老服务提质，不断健全县域养老服务配套体系，全力实现老年人老有所养、老有所安、老有所乐、老有所医，切实以优质养老服务擦亮民生幸福底色。

航拍关岭自治县颐养中心

坐落于顶云新城的关岭自治县颐养中心，是当地政企携手打造的标准化综合养老服务平台。中心采用政府主导、企业运营的“公建民营”运营模式，实现公益兜底与社会化服务双向兼顾、协同发力。目前，中心现有入住老人42名，其中特困供养老人35名，切实扛起县域特殊老年群体兜底保障重任，为困难老人搭建安稳舒心的晚年居所。

老人们在食堂用餐

走进该县颐养中心食堂，就餐区域干净敞亮、秩序井然，老人们围坐在一起享用热气腾腾的午餐。“一日三餐花样不断，荤素搭配均衡，住在这儿舒心，吃饭也放心。”64岁特困老人秦立武精神矍铄，说起如今的养老生活连连称赞。自去年8月入住以来，从居住环境到膳食服务，全方位的贴心照料让他彻底放下了后顾之忧。

守护老年人“舌尖上的幸福”，是关岭颐养中心常态化服务重点。该中心严格执行两荤两素、四菜一汤配餐标准，专业膳食人员结合老年人生理饮食特点定制每周食谱。所有食材由县域平台公司专属配送，建立“订单式统采、每日鲜直达”的配送体系，依托电子化检验检疫档案，所有食材从采购、运输、入库到加工，全程可溯源、可查询，从源头消除了食品安全隐患。

专人配送新鲜食材

“食材来源清晰、配送及时、全程可追溯，我们后厨操作有底气，老人们用餐更安心。”该县颐养中心负责人李盟硕告诉记者，标准化的源头管控，让每一份端上餐桌的食物，都有了安全背书。

为了打破传统监管时空局限，该中心全面推行“互联网+AI明厨亮灶”智慧监管系统，通过布设智能感知设备，可自动完成AI抓拍、温湿度预警、餐品留样提醒等全流程云端闭环管理。民政、市场监管部门工作人员，以及老人家属，只需通过微信小程序，就能远程实时查看后厨清洗、切配、烹饪全流程，让食品安全监管全天候、透明化、可视化。

居住环境整洁

作为县域兜底养老的重要载体，关岭颐养中心始终坚守公益底色。针对特困老人、五保户老人，机构免除入住费用，统一配发四季衣物，并发放专项生活补助，精准兜牢特殊老年群体的基本生活底线。同时，面向社会开放养老床位，根据老人身体机能精准划分全自理、半自理、全护理三个照护等级，针对60周岁及以上评估为半自理、全护理的老人，还落实社会化消费补贴政策，精准满足不同家庭的差异化养老需求。

80岁的肖会秀与老伴一同入住中心已有数月，精细化护理服务让老两口十分满意。“一日三餐按时供应、菜品丰富，院区环境卫生干净，护理人员温柔耐心，24小时在岗值守，夜间每两小时巡查一次，责任心十足。”肖会秀说，无微不至的贴心照料，让他们在这里感受到家一般的温暖。

颐养中心活动室

除吃住照料之外，该中心还兼顾精神文娱与健康保障，全方位丰富老年生活。院内配备棋牌室、室外活动广场，方便老人日常休闲放松；每月举办集体生日会，端午、中秋、重阳等传统节日策划特色文娱活动，充实老人精神文化生活。针对院内老年慢性病多发的实际，与县人民医院搭建就医绿色通道，在县卫健局统筹协调下，定期邀约县妇幼保健院、顶云街道卫生院医护人员到院义诊，每年为 65 周岁以上老人提供免费健康体检，建成常态化、便捷化医养结合服务模式。

颐养中心户外环境草木清新

谈及下一步发展，李盟硕表示，将持续优化膳食营养搭配方案，提升专业护理队伍服务水平，同步加大公益性养老、社会化养老宣传普及力度，引导更多群众了解专业化养老新模式，让辖区老年人在精细化、智慧化、有温度的养老服务守护下，安享健康舒心的晚年生活。

安顺市融媒体中心记者

高智

编辑：胡    晓

校对：张家晨

二审：康馨月

三审：杨代灿