盛夏，走进位于关岭自治县百合街道同心社区的关岭贵源本草药业有限责任公司（以下简称“贵源本草公司”），“药食同源”生产车间内一派热火朝天，一台台智能化机械高效运转，精心加工一味味道地药材，30余名工人严格按照科学配比进行分装、包装，一款款清热解暑的草本酸梅汤有序下线、入库待销。

该公司“药食同源”精深加工车间

“今年的首批3000余份酸梅汤订单来自中国航空工业集团有限公司下属的各家子公司，后台订单还在增加，车间也在加紧生产。”该公司“药食同源”产品生产负责人何艳利笑着说。

据了解，贵源本草公司2022年落户关岭自治县，长期深耕本地中药材产业，主营何首乌、黄精、车前草、黄柏、杜仲等道地药材初加工。经过数年深耕，企业药材粗加工业务日趋成熟、产销体系稳定；为了突破产业发展瓶颈，摆脱同质化低端加工困境，企业主动求变，聚焦大健康消费趋势，将“药食同源”精深加工确定为核心发展新方向，全力推进产业提档升级。

工人正在分拣

企业的转型升级离不开帮扶助力。2024年底，中国航空工业集团有限公司投入200万元帮扶资金，为企业购置全套先进药材加工设备，创新采用“设备入股、产业分红、联结社区”的帮扶模式，有效破解了企业设备更新、产能升级的资金难题；2025年4月，企业“药食同源”精深加工生产线正式投产，开启道地药材精细化、标准化加工新模式。

工人正在进行酸梅汤的分装、包装

依托全新生产线，该公司立足药食同源理念，精准对接市场需求，成功研发出由乌梅、乌枣、山楂、陈皮、洛神花等八味天然药材配比制成的草本酸梅汤。该产品兼顾口感与养生价值，酸甜清爽、清热解暑，上市后广受市场青睐，当年销量便突破10万份。在爆款产品的带动下，企业持续加大研发投入，不断丰富产品体系，相继推出九制黄精茶、天冬黄芪膏、陈皮茯苓炒米茶、当归黑豆、姜枣茶等多款养生产品，构建起多元化的药食同源产品矩阵。

该公司“药食同源”系列产品

过硬的产品品质让企业市场版图不断拓宽。目前，贵源本草公司已与广药集团、白云山等国内知名医药品牌建立长期稳定合作关系，并成功进军广东滋补店市场，市场竞争力持续提升，产业效益持续增长，2024年企业总产值突破2000万元。

该公司推出的草本酸梅汤

“今年，我们的发展目标是‘药食同源’板块产值突破500万元，企业总产值突破3000万元。”该公司副总经理、厂长陈静表示，下一步将坚持双线并行发展模式，在稳固道地药材初加工的基础上，持续加大“药食同源”新产品研发力度，深耕大健康市场。同时，组建专业电商直播团队，入驻各大电商平台及短视频直播赛道，打通线上线下销售链路，构建“初加工+精深加工”“线上+线下”的全方位发展格局。

安顺市融媒体中心记者
高智
编辑：胡晓
校对：张家晨
二审：吴丹
三审：陈明