五月初夏,走进镇宁自治县本寨镇张家坝村蜂糖李连片种植基地,满目青翠,生机勃勃,沉甸甸的青果挂满枝头。蜂糖李种植大户陈永顺和妻子正穿梭林间,细心疏果、剪枝。

“李子结得太好了,都有些舍不得疏果。”陈永顺笑着介绍,今年气候温润,光照雨水恰到好处,加上精心管护,坐果率远超往年。但为保证果品品质,必须及时疏除多余幼果,集中养分,让蜂糖李个头更大、果肉饱满、甜度更高,同时避免果树出现“大小年”现象。
作为张家坝村首批蜂糖李种植先行者,陈永顺见证了产业从无到有的历程。2010年,依托国家扶贫惠农政策,村里落地450亩蜂糖李种植项目,他带头种植了4亩地。然而起步阶段前路坎坷:销售渠道闭塞,农户管护经验不足,成片李树疏于打理,产量低、品相差,只能沿街摆摊零散售卖,一斤仅卖几元,种植收益微薄,产业发展一度停滞。

转机出现在2022年。随着蜂糖李市场认可度提升,优质果品价格水涨船高,村民潘友光一桶蜂糖李就卖出800多元,“一颗李子吃一碗粉”的俗语在乡间流传。2023年,本寨镇蜂糖李远赴香港参展,凭借果肉饱满、清甜多汁的出众品质,一举创下每斤120元的高价,彻底打响地域品牌。
“高价热销彻底点燃了群众发展产业的积极性。”张家坝村党支部书记潘乾富介绍,眼见种植效益可观,往日无人重视的老旧李树迎来精细化管护,大家主动互相学习科学修剪、精准施肥、病虫害防治等专业种植技术,闲置山地纷纷开垦新建果园。群众种植思想实现从“要我种”到“我要种”的彻底转变,产业发展势头迅猛。目前,全村蜂糖李种植面积超6000亩。

窥一斑而知全豹。除了张家坝村,蜂糖李产业在炳云村、马鞍山村、红坪村等村寨也持续扩种发展。本寨镇因势利导,把蜂糖李作为富民强村的特色产业,截至目前,全镇蜂糖李种植面积超过1.6万亩,产值超2亿元。
一颗小小的蜂糖李是如何成长为村民们增收的“致富果”?
本寨镇党委副书记、镇长杨明浩介绍,本寨镇海拔落差较大,低处仅300米,高处可达1300米,这种立体气候为蜂糖李提供了独特的生长环境。同时,该镇地处冰雹带边缘,冰雹灾害偏少,大幅降低了蜂糖李种植风险。得天独厚的气候与地势条件,让本寨镇蜂糖李较周边产区晚熟10天左右,生长周期更长,养分积淀更足,造就了果大饱满、甜度出众、脆嫩爽口的优良品质。
先天优势是产业发展的基石,技术则是产业持续壮大的关键支撑。“为保障蜂糖李持续提质增效,我们镇联合市农科院、县农科所等技术单位,常态化开展剪枝、施肥、病虫害防治、疏果控产等现场培训,农技人员手把手教学,让农户掌握科学管护技术。”本寨镇农业服务中心农艺师王文忠介绍,通过拉枝、修剪、疏花疏果,将单株产量控制在50至80斤,确保95%以上为精品果,成功进入高端市场。

基础设施持续完善。过去,交通不便、物流不畅是外销瓶颈。如今群众思想观念显著转变,从不愿让地修路,到自发筹钱、主动让地修建机耕道,产业路直通果园。2023年,张家坝村还开通了蜂糖李快递点,打通线上外销通道,高峰期单日发货量达1500斤。同时,全镇规模化供水项目加快推进,为产业提供稳定用水保障。
销售渠道多元拓宽。本寨镇构建起线上线下融合的销售体系:县级平台公司定点收购,精品果保底收购价每斤25元;外地客商深入田间地头采购;年轻人借助抖音等平台直播带货,线上销售火爆。蜂糖李远销四川、重庆、云南、甘肃等地,彻底告别了“卖果难”的困境。
杨明浩表示,下一步将持续优化产业布局,强化技术服务,完善基础设施,擦亮本寨蜂糖李品牌,推动产业向规模化、精品化、品牌化迈进,让小小蜂糖李持续释放富民效应,为乡村振兴注入强劲动能。
安顺市融媒体中心记者
李 伟 吴学思