初秋时节，镇宁自治县募役镇沃田村的芋头迎来丰收采收季。田间地头一派繁忙景象，农户们有序开展采挖、去泥、分拣工作，外地收购货车准时进村驻点收运，圆润饱满的芋头走出乡村、销往市场，成为当地继小黄姜之后，又一项富民特色产业。

村民正在采收芋头

沃田村是远近闻名的小黄姜专业种植村，小黄姜一直是当地群众增收致富的支柱产业。但多年持续单一种植，土地复种频次高，土壤板结、病害逐年增加，生姜品质下滑、产量不稳，成为制约小黄姜产业长效发展的突出难题。

村党支部书记吴林红介绍，为破解连作种植难题、盘活土地资源、稳固产业增收，村两委积极对接县农业农村局，邀请农技专家深入田间地头实地取样研判、现场问诊，最终敲定姜芋轮作、休耕改良的绿色种植方案。

村民分拣芋头

2023年，村里依托党员群众大会，面对面向农户宣讲轮作技术优势、效益对比，引导村民选用芋头作为小黄姜的轮作替代作物。

“村里以前就种芋头，只是种得少，大多自家吃。芋头管护比生姜简单，种植门槛更低，管护成本更低。”吴林红介绍，芋头亩产可达3000斤左右，种源可自留、市场价格波动平稳，能够有效缓解土地连作病害，修复土壤肥力，是适合本地种植的优质轮作作物。

新模式推广初期，不少村民因担忧芋头销路不稳，存在观望犹豫心态。为打消群众顾虑、筑牢产销保障，村两委主动靠前对接市场，通过线上渠道广泛联络客商，成功对接多家贵阳收购商，搭建起稳定的产销收购体系。如今，每到芋头采收期，每天下午都有客商货车进村收购，实行随行就市定价收购，村内常年有四五家客商常驻收运。村民采收的芋头既可交由村内对接的统一渠道销售，也可自主对接客商，彻底解决了农产品销售难、跑市场耗时费力的问题，让村民安心种植、放心增收。

沃田村芋头

“今年芋头平均收购价在1.5元一斤，一亩地收入能达到四五千元。”沃田村种植大户李太红告诉记者，今年他家种了11亩芋头，把部分姜地改种芋头，可有效规避连作带来的种植风险。

据悉，经过几年发展，沃田村芋头种植面积已经达到180余亩，农户种植积极性持续走高。吴林红表示，下一步，沃田村将持续深耕特色种植产业，不断优化种植结构，常态化做好农技指导、产销对接服务，持续推广成熟的姜芋轮作模式。

安顺市融媒体中心记者

李 伟

编辑：胡    晓

校对：张家晨

二审：康馨月

三审：杨代灿