初夏时节,走进普定县黄桶街道后寨村水产养殖基地,连片的养殖池塘碧水荡漾、波光粼粼,一派生机勃勃的丰产景象。养殖户们穿梭塘边、起网收虾,饱满鲜活的小龙虾挂满渔网,跃动间尽显肥美活力,生态水产养殖产业正为乡村振兴注入强劲动能。

在小龙虾养殖片区,丰收的喜悦扑面而来。养殖户罗金熟练地配合同伴拉起渔网,一只只壳亮体肥的小龙虾顺着渔网滚落,瞬间装满渔筐。谈起自家的养虾产业,罗金满脸欣喜,娓娓道来:“2018年9月我就扎根这里养虾,每年投放7000多斤虾苗,一年可养殖两批。去年12月第一批小龙虾正式上市,5月底全部售罄,总产量达4000多斤,营收8万多元。”依托自繁自养的成熟模式,他家小龙虾按照大、中、小精细分级,市场均价每斤20元,通过订单模式稳定供应安顺及周边市场,全年养殖收入可达10余万元,稳定的产销渠道让增收底气十足。

不远处的池塘边,养殖户皮金正和老伴弯腰清理塘边杂草、管护虾塘。有着十余年小龙虾养殖经验的他,是村里的养殖能手,深耕行业多年练就了娴熟的养殖技术。“我们的小龙虾根本不愁卖,能有这么好的发展势头,得益于后寨村得天独厚的自然条件,村内池塘依托天然涵洞水源,同时建成高低错落的养殖基地,形成上满下流的活水循环体系,流动活水孕育出的小龙虾肉质紧实、个头均匀、味道鲜美,凭借优良品质收获市场广泛好评,常年供不应求。”皮勇说道。他家16亩养殖基地,一年能有10万余元的收入。
好水养好渔,生态育优品。除了特色小龙虾养殖,后寨村依托穿村而过的天然河道、丰富洁净的冷水资源,大力发展冷水鲟鱼养殖产业。由普定县铭瑞渔业有限公司运营管理的鲟鱼养殖基地,深耕行业近二十年,现有标准化生态鱼池30余个,采用科学高密度养殖模式。鲟鱼作为典型冷水鱼种,对水质要求极高,而后寨村水质纯净、无污染,得天独厚的生态环境,完美契合鲟鱼生长需求。优质的生态禀赋,让这里产出的鲟鱼品质上乘,不仅畅销本地及国内广东、浙江等地市场,还远销东南亚等海外市场,走出了一条生态渔业出口增收路。

“目前我们村水产养殖水面达77亩,全程由养殖大户牵头规模化发展。”后寨村村支书罗成介绍,村两委主动靠前服务,全力当好产业“服务员”,精准对接市场资源、畅通产销渠道,助力水产品远销各地。
谈及下一步发展,罗成表示,村里将持续深耕生态水产特色产业,一方面邀请农业技术专家实地入户指导,优化养殖技术、提升水产品质与产量;另一方面积极对接各大电商平台,搭建线上销售矩阵,打通线上产销链路,让村民足不出户就能接单售货,持续壮大生态水产产业,夯实乡村产业振兴根基。
安顺市融媒体中心记者
詹艳