深秋时节，普定县马官镇马官社区裕源鼎金刺梨种植基地，连片金刺梨灌木长势繁茂，金黄饱满的金刺梨挂满枝头，果香四溢。农户忙着采摘鲜果，加工车间忙而有序，采摘、分拣、代加工同步开展。

“我种植金刺梨已有10多年，种植面积200多亩。今年管护到位、气候适宜，挂果量大、果质优良，整体收成喜人。”种植户周忠介绍，金刺梨耐贫瘠、易管护，十分适配本地喀斯特山地环境，既能固土保水、改善区域生态，又能稳定产出。

为破解金刺梨鲜果保鲜期短、储存难、销售渠道有限等问题，该基地配套建设初加工生产线，专注开展鲜果代加工服务。“新鲜采摘的金刺梨果，经分拣、清洗后，通过机械化破碎、压榨、过滤等工序，加工成原汁原味的金刺梨汁，最大程度保留营养与口感。”周忠说。

“今天花2000多元加工金刺梨汁，一半送亲友，一半自家饮用。我这是第三次过来，这里的金刺梨汁果香浓郁、口感纯正。”前来加工金刺梨汁的客户万福生说。

鲜果销售加定制代加工的双线模式，有效盘活了基地鲜果产能，提升了农产品附加值。2025年，该基地总产值达120多万元，累计发放群众务工工资40余万元。

村民赵国强长期在基地务工，主要负责鲜果采摘、分拣等工作。“在家门口就能上班，不用外出奔波，收入稳定，还能照顾家庭，日子过得很踏实。”赵国强说。

“今年马官社区金刺梨采收周期20余天，日均采收量上万斤，目前采收、分拣、销售、代加工各项工作平稳有序推进。”马官镇农业服务中心负责人陈余介绍，近年来，马官镇农服中心积极对接各级农技部门，邀请专家、农技人员常态化下沉基地，开展修枝整形、科学施肥、病虫害绿色防控等技术指导，规范标准化管护流程，持续提升果品品质，为金刺梨产业稳产提质保驾护航。

下一步，马官社区将立足山地资源优势，持续优化金刺梨种植管护技术，做优鲜果代加工服务，拓宽增收渠道、完善联农带农机制，让小小金刺梨成为群众稳定增收的“富民果”。

安顺市融媒体中心记者

詹艳

编辑：陈    亮

校对：梁惠焜

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