近日，记者走进普定县坪上镇渔塘村，连片的佛手瓜藤蔓郁郁葱葱，翠绿的瓜尖缀满枝头。田间地头，村民们正弯腰采摘，一把把鲜嫩的瓜尖被整齐捆扎、码放进筐。

渔塘村佛手瓜尖田

村民陈本华与妻子一大早就来到自家地里忙碌。“这一亩多地，一天可以采摘80多斤。”陈本华告诉记者，瓜尖5月至9月可三天一采，其他月份则一周一采，全年都可采摘。

在渔塘村，像陈本华家这样依靠种植佛手瓜尖实现增收的农户共有110余户。王建祥家也是其中之一，他从2018年开始种植佛手瓜尖。“那时我堂兄弟王建发在普定看到别人种植，就回家试了5亩，当时市场售价可观、产业效益突出，我随即跟进发展种植。”王建祥回忆道。下定决心后，他在村里流转了21亩土地，去年佛手瓜尖产业为他家带来10多万元的收入。

陈本华与妻子正在采摘瓜尖

王建祥提到的王建发，正是渔塘村第一个“吃螃蟹”的人。在他的带动下，村里逐步走上佛手瓜尖规模化发展的道路。“为了推动佛手瓜尖产业发展，2017年年底，村公司普定县祥润农业发展有限公司率先流转80亩土地种植，2018年3月采摘第一批，2019年进入丰产期。”渔塘村党支部书记齐云祥介绍，在积累成熟种植、管护经验并完成技术普及后，2019年将土地返还给老百姓自行种植。如今，全村佛手瓜尖种植面积达260亩，亩产值可达8000元左右。

产业要壮大，销路是关键。“以往农户需自行运送至安顺市场售卖，现在收购商直接进村，产销便捷度大幅提升。”王建祥感慨道。

新建的冷库

当地收购商贾正江今年2月开始从事佛手瓜尖收购，3月便投资20余万元在村里建了冷库。“采摘后放入冷库保存几小时后再运走，能更好地保证新鲜口感。”贾正江告诉记者，他负责收购渔塘村、毛栗村、革渣村三个村的佛手瓜尖，每天可收3000多斤，发往广州、深圳等地，近期单价达每斤2.5元，“但客户每天要1万斤，目前量还不够。”像贾正江这样的收购商，村里共有3家。渔塘村距坪上收费站仅2公里，便捷的交通优势吸引了众多批发商上门采购。

齐云祥表示，下一步，村里将持续深耕佛手瓜尖特色产业，持续优化种植管护技术、拓宽销售渠道、完善产销配套，让佛手瓜尖成为带动群众持续增收、助推乡村全面振兴的支柱产业。

安顺市融媒体中心记者 郝媛

编辑：顾    宇

校对：梁惠焜

二审：吴    丹

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