眼下正值蔬菜集中采收外销旺季，普定县马官镇冷旭制冰厂车间机器轰鸣、生产线全速运转，一批批冰瓶源源不断下线入库，成为本地蔬菜长途外运的“移动保鲜仓”。该厂投产后补齐区域冷链配套短板，有效破解蔬菜长途储运保鲜难题，为全镇蔬菜产业外销保驾护航。

马官镇蔬菜种植片区

作为县域蔬菜种植大镇，马官镇常年蔬菜种植面积超3万亩，年产优质蔬菜5万吨，蔬菜外销成为当地群众增收致富的核心支柱产业。每到采收季，蔬菜保鲜储运成为制约产业发展的关键痛点。

为补齐冷链配套薄弱环节，马官镇盘活辖区闲置厂房改造建成冷旭制冰厂，今年5月1日正式投产。在生产车间，自动化制冰设备高速运转，制冰、速冻、分拣、打包、入库全流程闭环作业，成型冰瓶统一存入冷库储备，随时按需配送至各村蔬菜采收基地，生产调度高效有序。

“工厂投产至今已售出冰瓶7万瓶，蔬菜上市旺季日产能可达2至3万瓶，产销周期约五六个月，单月产值稳定在20至30万元。目前工厂生产稳定，货源充足，不仅能完全保障马官镇的冰瓶需求，还能辐射周边乡镇。”普定县马官镇冷旭制冰厂董事长王旭成告诉记者，该区域内的马官、余官片区蔬菜种植大户集中，市场需求旺盛，加之闲置厂房配套冻库、道路交通便利，为项目落地投产提供良好基础。

马官镇冷旭制冰厂车间

产业落地生根，民生红利同步释放，冷旭制冰厂投产运营后，有效吸纳周边闲置劳动力就近就业。车间内，工人陈发贵有序分拣冰瓶、区分合格品与残次品，各道工序分工明确。“在家门口务工，每月能拿到三四千元工资，既能稳定增收，又方便照料家庭。”陈发贵说道。

就近建厂、就近供冰，最直接受益的还有广大蔬菜种植户。以往蔬菜保鲜需要从贵阳调运冰瓶，存在运输损耗大、起订量高等问题。如今家门口有了专业冰瓶加工厂，配送车辆直达田间地头，新鲜冰瓶随用随送，只需将冰瓶与蔬菜一同装箱，便可在运输途中打造长效低温保鲜环境，助力本地优质蔬菜远销各地市场。

马官镇蔬菜种植户张海罗说：“我们从5月份开始在马官镇这里订购冰瓶，已累计订购冰瓶3万瓶左右，不仅一个冰瓶节约两毛钱，保鲜效果会更好，要多少送多少，不存在浪费。而且他们还给我们回收，更进一步节省了成本。”

据悉，该制冰项目依托闲置厂房改造升级，不新增建设用地，在节约建设投入的同时盘活存量资产。下一步，冷旭制冰厂将紧盯蔬菜产销周期，持续稳定平价、充足、便捷的冰瓶供应，以完善冷链配套赋能蔬菜产业提质增效，持续拓宽农户增收渠道。

安顺市融媒体中心记者 鲁开伟

编辑：顾    宇

校对：梁惠焜

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