消毒、防疫、入栏,经过一个周期的观察,一头头膘肥体壮的牛儿逐渐适应了西秀区轿子山镇虹龙村新建肉牛养殖场的环境,正在宽敞明亮、整洁规范的牛舍中悠然啃食着饲草。备料车间内,搅拌机、粉碎机高速运转,草料顺着生产线源源不断进入撒料机,随后被精准投放到每一个食槽中,现场高效有序,无声中跳动着肉牛产业奋进的有力脉搏。

肉牛养殖场
“我村的肉牛养殖场于今年3月底正式投入使用,并通过公司从黔东南进购了73头西门塔尔肉牛进行繁育,如今牛儿状态良好,后续将按照合理规划进行科学饲养。”虹龙村党支部书记吴有洪介绍,2025年,虹龙村在轿子山镇政府的支持争取下,获得东西部协作资金460万元用于修建肉牛养殖场,同时与贵州志成三合牧草有限公司(以下简称三合牧草公司)达成合作,实行“村集体+公司”的肉牛养殖模式,由村集体提供场地,公司提供肉牛、技术与饲草,共同发展肉牛养殖。

肉牛养殖场建设项目内容
作为一家专注于农业固废回收利用与生态畜牧饲料研发生产的龙头企业,三合牧草公司今年投入110万元用于购牛,投入50余万元用于购买智慧化饲养设备,为虹龙村肉牛养殖业发展注入了强劲动力。“2025年,我公司收购秸秆6.3万吨用于加工饲草,可极大降低饲草运输成本,节约养殖成本。此外,公司还拥有多家科研院所的技术服务与支持,并高薪聘请专业技术人员养殖肉牛,确保肉牛养殖在各环节不出纰漏。”三合牧草公司总经理龚荣平表示,如今仅需3名技术人员,便能满足肉牛养殖的日常用工需求,养殖效率极大提升。
在设备、技术、饲草等环节实现标准化饲养的同时,虹龙村肉牛养殖场还使用发酵床实现干净环保养殖与生态循环利用。养殖场内,牛儿们蹄下所踩的发酵床是由锯末面与发酵菌种制成,不仅能有效将粪便转化为有机肥,同时还能吸附牛舍内的异味,解决污水外溢难题,确保牛舍干净整洁,预防病害产生。

虹龙村肉牛养殖场
据龚荣平介绍,肉牛养殖稳定后,养殖场每年可出栏2批肉牛,共计800头,预计年产值1500万元,每年至少按照年产值的5.5%向村集体进行分红,有力实现联农带农,促进村民增收。
“比起从前村里零星分散的小规模家庭养殖,如今采用规范化科学方式养殖肉牛,不仅成本大大降低,效益也实现大幅增长,还能带动老百姓参与牧草种植与产业分红。”谈起发展肉牛产业带来的变化,吴有洪满怀欣慰。

养殖场备料车间
现在,通过参与肉牛养殖,三合牧草公司已初步构建起饲草种植、收购、加工与肉牛养殖为一体的生态循环产业链。未来,虹龙村将持续深化与三合牧草公司的合作,在牧草饲养端逐步推广薏仁米种植,带动百姓种植增收,在养殖端不断提质增效,以肉牛产业不断激活乡村振兴新引擎,“犇”出增收好日子。
安顺市融媒体中心记者
李超然