春日暖阳下，西秀区双堡镇山京村的田间地头一片繁忙。翻耕机翻松土壤，村民们平整土地、撒种育苗，嫩绿的折耳根幼苗生机盎然。

　　山京村地处西秀区南部，地块平整、水源充足、交通便利，得天独厚的自然条件为折耳根种植提供了优质土壤。今年以来，该村立足资源禀赋，探索“公司+合作社+农户”发展模式，大力发展折耳根特色种植产业，带动村民增收致富。
　　“山京村从2024年12月开始规模化种植折耳根，目前示范种植面积达250余亩，还带动全镇及周边乡镇发展种植2000余亩。”山京村党支部书记罗开红介绍，折耳根的种植周期短、效益高，每年12月至次年5月为种植期，一年可采收嫩芽以及折耳根共3批，亩产量达5000斤，通过电商平台销售，每斤5元，一亩地产值可达25000多元，扣除6000元种植成本和600元地租，收益颇丰。

　　产业发展红火，也让村民们在家门口实现就业增收。在种植基地里，村民杨小芬正忙着平整土地。“基地就在家门口，每天能挣100多元，还能照顾家里的老人孩子，日子越过越有奔头。”杨小芬笑着说，像她一样在基地务工的村民有数十人，从翻耕、育苗到采收、分拣，每个环节都有村民参与。
　　“山京村折耳根品质优良、口感脆嫩，深受市场青睐，产品主要销往广东、浙江、福建、湖北等地，去年折耳根销售量250万斤，实现产值1000多万元。”折耳根种植基地负责人陈江飞介绍，产业的蓬勃发展不仅带动了村民务工增收，还激发了村民自主种植的积极性，村民魏各兴就是其中之一，他主动流转5亩土地种植折耳根，在基地的技术指导下，预计每年能增收近10万元。

　　“下一步，山京村将持续扩大折耳根种植规模，完善产业链条，加强技术培训，提升产品品质，同时探索深加工路径，打造特色农产品品牌，让折耳根产业成为山京村乡村振兴的支柱产业，带动更多村民走上致富路。”罗开红说。

安顺市融媒体中心记者

詹艳