近日,走进西秀区东屯乡贵州金蛋壳牧业有限公司蛋鸡养殖基地,一排排钢架结构标准化鸡舍整齐排布,现代化养殖设备有序运转,全自动喂料、集蛋、清粪系统全程高效作业,养殖场内秩序井然;分拣车间里,务工人员忙着分拣、装盘、打包新鲜鸡蛋,一派现代化养殖产销两旺的繁忙景象。

养殖车间
“养殖基地为东屯乡2023年招商引资引进产业项目,2024年注册成立贵州金蛋壳牧业有限公司,当年年底全面完成养殖基地基础设施建设。”该公司经理钟剑杰介绍,基地共建成6栋标准化蛋鸡养殖圈舍,全套配备自动化喂料、自动集蛋、机械清粪智能设备,全程机械化作业,彻底告别传统人工养殖模式。
目前该基地养殖采取分批投放、循环养殖模式,单栋鸡舍首批饲养蛋鸡2万羽,分批次陆续补栏循环养殖。2025年,该基地蛋鸡存栏稳定达到10万羽,全年累计销售鸡蛋3000万枚,实现产值1400万元。

金刺梨鸡蛋
在配套饲料加工车间,全自动生产线持续运转,工作人员有序调配加工养殖饲料。“我们在常规饲料中科学添加大豆油与本地金刺梨渣饲喂蛋鸡,依托特色配料优化鸡蛋品质。”钟剑杰介绍,融入金刺梨渣养殖出来的鸡蛋口感细滑紧实、蛋白Q弹、蛋黄绵密醇香,富含维生素、SOD活性物质等多种微量元素,打造出独具地域特色的金刺梨生态鸡蛋,凭借优良品质广受市场青睐,产品远销贵阳、广州、北京等省内外城市,每月优质生态鸡蛋稳定产出10万枚。
规模化蛋鸡产业稳步发展,持续拓宽本地群众就近就业渠道,覆盖蛋鸡饲养、鸡蛋分拣打包、饲料加工、清运鸡粪、育苗管护等多个务工岗位,全年累计带动周边村民务工500余人次,每年发放务工工资120万元,让村民在家门口稳定增收。

工人正在分拣鸡蛋
“之前一直在长顺的蛋鸡养殖场务工,离家远不方便,看到家乡建起现代化养鸡场,有成熟岗位就回来上班了。”务工村民李云格正在分拣线上整理鸡蛋,她坦言,在家门口就业每月能拿到三千多元工资,既能稳定增收,又方便照料家庭,一举两得。
下一步,东屯乡将持续做强蛋鸡特色养殖产业,指导企业不断优化养殖技术、延伸产业链条、完善品牌包装,持续拓宽线上线下销售渠道,进一步做大金刺梨生态鸡蛋品牌影响力,持续壮大乡村特色种养产业,不断拓宽群众增收渠道,以产业兴旺助推和美乡村建设。
安顺市融媒体中心记者
詹艳
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