近日，中国外交部发言人官方账号向全球网友推荐了贵州铜仁的梵净抹茶。这份国际关注背后，是实打实的市场认可：2026年开春以来，贵州抹茶出口持续走旺，一季度全省产销量突破800吨，远销北美、欧洲、东南亚等54个国家和地区。贵州抹茶正在被越来越多人看见。

下面这份攻略，带你走进“抹茶之都”铜仁，在抹茶香中发现旅居贵州的理由。

攻略第一条：走进云雾养出的茶园

从梵净山顶下来，开车四十分钟，就能到江口县的茶园。茶园终年云雾缭绕，阳光被云层筛过，变得柔软；雨水被山峦留住，不多不少。你站在茶垄间，随手一拍都是春天的颜色。

攻略第二条：探访“世界抹茶超级工厂”

茶叶离开茶园后，被送进江口县的抹茶生产基地。这里拥有全球最大的抹茶车间，被称为“世界抹茶超级工厂”。工厂的文化展厅免费开放，在这里，你将见证一片叶子的“环球旅行”。

攻略第三条：亲手复刻一碗“宋代点茶”

在工厂的体验区，试一试宋代的“点茶”。执起茶筅，学宋人那般轻轻击拂——看抹茶在水中泛起绵密的沫饽，碧色渐浓。十来分钟，你也能点出一碗属于自己的春意。

攻略第四条：三招挑出好抹茶

如何挑选一罐好抹茶？记住三招。一看颜色：鲜亮的翠绿，不暗不黄。二搓手感：细如婴儿爽身粉。三尝味道：带有海苔与嫩豌豆的鲜，以及一丝回甘。学会这三招，你已是半个行家。

攻略第五条：品尝抹茶的多种可能

铜仁的大街小巷藏着各种抹茶创意美食。抹茶米豆腐、抹茶精酿啤酒、抹茶巧克力、抹茶曲奇、抹茶面条……万物皆可“抹”。在中南门历史文化旅游区边逛边尝，放慢脚步，让舌尖替你做选择。

这一趟，赴的是抹茶之约，拾的是贵州的温柔与鲜活，把“抹茶之都”的春日诗意，藏进每一段慢下来的时光里。

来源：动静新闻