5月21日,由安顺市老科学技术工作者协会主办的“科学饮茶与茶健康素养提升行动”启动仪式在镇宁自治县双龙山街道举行。活动聚焦中老年群体健康饮茶需求,常态化普及黑茶科学饮用知识。省、市、县相关领导、行业专家及老科协会员等100余人参加活动。

据悉,镇宁茶叶种植面积7.66万亩,覆盖7个乡镇街道、46个村。2025年全县干茶产量1891吨,产值超6.5亿元,其中黑茶产量589.5吨,占全县茶叶产量的31.13%,已成为当地茶产业的重要支撑。
活动以互动交流、专家解读、现场体验相结合的形式开展。在“银龄茶话会”访谈环节中,来自贵州中医药大学、省农科院、安顺市中医院等单位的专家,围绕黑茶养生功效、科学冲泡技巧、中老年饮茶禁忌等热点问题进行科普讲解。

活动还设置了黑茶体验角与健康咨询台,专家现场示范标准化冲泡与品鉴方法,解答饮茶、养生疑惑。活动还宣读了《安顺市老年群体茶健康素养提升行动倡议书》,倡导中老年群体树立科学饮茶理念,养成健康养生习惯。
安顺市融媒体中心记者
李伟