1月17日至18日，安顺特色美食推介活动在广州成功举办。活动精选第三届安顺美食评选中的优质商户组团参展，以“美食+文化”的创新形式，集中展示安顺饮食文化的独特魅力，搭建起安顺与粤港澳大湾区产销对接的桥梁。

　　消费者排队品尝购买安顺美食

　　林记甜品的清甜爽口、屯堡烤小肠的焦香醇厚、灌汤猪脚的软糯入味、鸡辣子的鲜辣过瘾……活动现场香气四溢，十余种地道安顺美食整齐陈列，让广州市民一站式解锁黔中风味。除了味觉盛宴，现场还穿插了安顺地戏与民族歌舞，让消费者在大快朵颐之余，沉浸式感受安顺多元文化的深厚底蕴。

　　消费者品尝安顺烤小肠

　　“没想到安顺小吃这么惊艳，味道独特又有特色，还能了解到背后的文化故事，太值了！”刚品尝完屯堡烤小肠的广州市民张协桂连连称赞。

　　消费者排队品尝安顺美食

　　此次推介活动不仅是一场美食文化盛宴，更是一次精准的产销对接行动。广州消费帮扶联盟积极联动，组织华润万家、胜佳超市等二十余家本地知名企业到场洽谈，与安顺参展商户围绕产品供应、渠道拓展等展开深度对接，最终达成多项合作意向。这些合作将推动安顺特色食品进一步敲开粤港澳大湾区市场大门，为优质农特产品走向更广阔的平台奠定基础。

　　市民游客观看表演

　　“我们希望以美食为纽带，让更多人了解安顺、爱上安顺。”安顺市商务局相关负责人表示，此次活动有效提升了安顺饮食文化的知名度与影响力，是深化区域产业协作的重要举措。下一步，安顺市将持续深耕粤港澳大湾区市场，推动从原料供应到成品输出、餐饮连锁、文化体验的全链条升级，以饮食文化为切入点，让黔中特色名片在大湾区持续绽放光彩。

　　安顺市融媒体中心记者

　　陈思雯