
编者按:
8月的安顺,凉风有信,瓜果飘香。当避暑客们陆续收拾行囊准备返乡时,安顺的山野田间正迎来一年中最热闹的丰收季——百香果甜如蜜、火龙果艳若霞、猕猴桃圆润饱满……各地时令水果扎堆上市,琳琅满目。
安顺的夏天,不止于21℃的清凉,更藏在枝头沉甸甸的鲜甜里。为让避暑客们带走一份安顺的夏日滋味,本报特别策划专题报道,带您走进全市各地果园,寻访最地道的安顺鲜果。愿这一篮篮来自安顺山野的甘甜,伴您归途,让这个夏天的美好记忆,在舌尖久久留香。

编者按:
8月的安顺,凉风有信,瓜果飘香。当避暑客们陆续收拾行囊准备返乡时,安顺的山野田间正迎来一年中最热闹的丰收季——百香果甜如蜜、火龙果艳若霞、猕猴桃圆润饱满……各地时令水果扎堆上市,琳琅满目。
安顺的夏天,不止于21℃的清凉,更藏在枝头沉甸甸的鲜甜里。为让避暑客们带走一份安顺的夏日滋味,本报特别策划专题报道,带您走进全市各地果园,寻访最地道的安顺鲜果。愿这一篮篮来自安顺山野的甘甜,伴您归途,让这个夏天的美好记忆,在舌尖久久留香。
初秋时节,在西秀区宁谷镇林哨村黄桃核心种植区,金黄饱满的黄桃挂满枝头,果农忙着采摘,分选车间里鲜果通过自动化设备分级打包,一派丰收景象。
此前,林哨村林果产业长期主打艳红桃,因受果树老化、果品不耐储运、上市期集中等因素影响,市场竞争力减弱,种植效益持续走低。为推动产业转型,2017年,宁谷镇引进有资质的农业企业在林哨村示范种植50余亩黄桃,经过几年精心管护,50余亩黄桃迎来了丰产丰收。
可观的收益带动林哨村周边农户纷纷跟进,全镇黄桃产业从最初的几十亩逐步发展至1万余亩。当地黄桃果形周正、果肉厚实,果香浓郁、甜脆多汁,鲜果单价4至10元,今年预计总产值7000余万元,成为带动群众增收的特色富民产业。
万亩黄桃飘香宁谷,甜脆的口感赢得八方食客青睐。对于即将返程的避暑客而言,一箱宁谷黄桃正是捎给家人的安顺好礼,让远方的亲人也能品尝黔中大地的金秋甘甜。
近日,在平坝区乐平镇青庄村的百香果种植基地里,一串串圆润饱满的百香果挂满藤蔓,绿意盎然,果农和游客们纷纷穿梭棚间采摘成熟鲜果,处处洋溢着丰收的喜悦。
百香果传统多栽种于低海拔温热区域,地处黔中腹地的平坝整体海拔偏高、年均气温相对偏低。近年来,青庄村因地制宜,借助大棚设施调控温湿度,成功培育出优质百香果。
这里产出的果实体型饱满、果香浓郁,果肉汁水丰盈、酸甜适口,市场反响良好。目前该村百香果种植面积60余亩,亩产6000余斤,鲜果市场单价维持在5至10元,今年预计产值将达30余万元。
如今,青庄村的百香果大棚不仅是致富棚,更成为避暑客体验采摘乐趣的好去处。临走时带上一袋现摘百香果,让安顺的酸甜滋味伴您回家。
近日,平坝区乐平镇岩上村葡萄种植大棚内绿意盎然,一串串饱满圆润的巨峰葡萄垂挂藤间,宛如紫黑透亮的珍珠。游客们穿梭园中采摘鲜果,果农忙着称重装箱,处处一派繁忙的丰收景象。
该基地种植的巨峰葡萄果粒硕大饱满,果皮紫黑透亮,果肉肥厚多汁、甜润爽口,品质广受市场青睐,亩产可达3000余斤,鲜果单价稳定在10元一斤。
自上市以来,该基地同步打通入园采摘、线下批发两大销售渠道,前来体验采摘乐趣的市民游客络绎不绝,线下订单接踵而至。新鲜葡萄除供应本地市场外,还源源不断销往周边省市,市场反响火热,果品常常刚采摘下来就被预订一空,订单不断、供不应求。
避暑客们若途经平坝,不妨走进岩上村的葡萄大棚,亲手剪下一串带着晨露的巨峰葡萄,把安顺夏天的甜润装进果篮、带回家中。
连日来,普定县马官镇金荷村桃子种植基地,一个个硕大的秋蜜桃挂满枝头,成为果园一大亮点。
秋蜜桃果型出众,单果平均重8两以上,最大果实重达1.5斤,在本地桃品种中个头名列前茅。该品种含糖量高,果肉风味佳,售价在8元一斤。作为晚熟品种,秋蜜桃错开黄桃集中上市期,实现错峰销售,市场售价可观,科学管理下亩产可达8000斤,经济效益潜力十足。
硕大的秋蜜桃握在手中沉甸甸的,咬一口汁水四溢、蜜甜入心。对于避暑客来说,这样个头惊人、甜度出众的秋蜜桃,正是带回家分享给亲友的稀罕果品。
8月秋收忙,镇宁自治县白马湖街道田其村地萝卜迎来丰收丰产,种植规模稳定在300余亩,该村通过本土直播达人线上带货,破解农户议价弱、售价波动大的难题,有效提升地萝卜溢价效益。产业发展的同时也盘活本地闲散劳动力,带动村民就近务工增收。
地萝卜是安顺人熟悉的山地味道,皮薄肉脆、汁多味甜,既可当水果生吃,也可入菜烹饪。在田其村的山坡田地里,一个个饱满的地萝卜破土而出,成为当地农户增收致富的“金疙瘩”。
避暑客们若想尝尝安顺最地道的山野滋味,不妨带几个镇宁地萝卜回家,削皮即食,清脆甘甜,那是安顺山地独有的清爽味道。
眼下,关岭自治县花江镇下哨村150亩猕猴桃基地迎来丰收季,藤蔓间硕果累累,果香四溢。据了解,今年猕猴桃产量预计3万余斤,产值可达20万元,鲜果市场售价为每斤5至10元。
近年来,下哨村立足本土资源禀赋,深耕特色农业,走出一条技术赋能、精细管护、定点产销的产业发展路子,持续做大做强猕猴桃特色产业,有效带动群众增收致富。
下哨村党支部书记雷万林表示,下一步,村里将不断优化产业种植模式,强化管护提质,持续提升猕猴桃产业综合价值,让特色水果成为群众稳定增收的“致富果”。
猕猴桃富含维生素,酸甜可口,是消暑解腻的佳品。避暑客们返程时带上一盒关岭猕猴桃,让家人在初秋时节也能感受安顺山野的清新滋味。
近日,关岭自治县上关镇乐安村70亩火龙果迎来成熟采摘季,火红的果实缀满枝头,果香扑鼻,一片丰收景象。
该火龙果基地一年可采摘7茬,今年预计产量可达2万斤。
去年,乐安村投入60余万元乡村振兴衔接资金,完成火龙果品种改良升级,全面更换为“黔蜜龙”新品种。该品种具备自花授粉特性,无需人工授粉,能够大幅节约人工管护成本,有效提升种植效益。
据关岭自治县农业农村局果蔬站副站长王帮汉介绍,目前全县火龙果种植面积已达3000亩。下一步,当地将持续做好品种推广、技术指导,助力火龙果产业发展。
火红的火龙果寓意红火的日子,“黔蜜龙”品种果肉细腻、甜度更高。避暑客们带上几个关岭火龙果回家,不仅是带走一份鲜甜果品,更是把安顺乡村振兴的红火气象一同捎上。
近日,紫云自治县板当镇新塘村沙坝组果园内一片丰收景象,村民王元忠夫妇早早来到基地,细心摘除果袋、精选鲜果、分级入篮,有序开展黄金奈李采摘。
“今天上午要给黄鹤营旅居小镇配送500斤,都是武汉避暑游客提前预订的。”王元忠介绍,为保证新鲜,他们一大早就入园采摘,分拣完立刻送货上门。
近年来,板当镇积极鼓励村民种植黄金奈李,从新塘村逐步辐射周边。该品种7月下旬成熟上市,正值本地蜂糖李、蓝莓集中下市的空档期,有效填补夏季鲜果市场空白。目前全镇种植面积达150亩,品质优良、销路稳定,成为群众增收特色产业。
黄金奈李果肉金黄、脆甜生津,是避暑客返程不可错过的安顺好果。不妨走进新塘村果园,亲手采摘一份脆甜,把紫云山野的夏日滋味带回家。
安顺市融媒体中心记者
詹艳 李伟 郝媛 姚福进
编辑:宋 爽
校对:梁惠焜
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