8月10日,记者在位于安顺经开区的得宝果蔬产研中心二期建设项目现场看到,施工机械有序运转,施工人员正进行场地平整作业,项目各项建设任务稳步推进。
据悉,得宝果蔬产研中心二期建设项目总投资1.5亿元,占地19.6亩,建设内容包括金刺梨果渣发酵库、金刺梨精深加工车间,以及金刺梨果渣智能化生产线和相关设施设备配置,项目计划建设周期为24个月。项目建成后,将进一步完善金刺梨加工体系,提升企业在产品研发、生产加工、副产物利用等方面的能力,推动金刺梨产业链向更深层次延伸。

得宝果蔬产研中心二期建设项目现场
作为项目建设的重要基础,得宝果蔬产研中心一期建设项目已完成标准化厂房、研发检测中心、冷链仓储等设施建设,搭建起集智能化果汁、功能性饮品等生产线,形成集科研研发、生产加工、质量检测、仓储物流于一体的产业载体,为企业开展金刺梨精深加工和产品创新提供支撑。
贵州得宝农业科技有限公司成立于2021年9月,依托一、二期产研中心项目联动建设,持续围绕金刺梨全产业链布局。企业通过“公司+研究中心+生产线+种植基地+农户”协同发展模式,推动种植、研发、加工、销售各环节高效衔接,实现全链条融合发展。目前,企业已研发推出金刺梨原汁、果汁饮料、果酒等系列产品,并围绕金刺梨果渣综合利用开展技术研究,积极探索特色农产品增值增效新路径。
“二期项目于8月3日启动实施,是公司立足金刺梨产业发展需求,优化产能结构、完善产业布局的进一步举措。随着产业不断发展,市场对金刺梨产品品质、加工能力、产品多样化的标准不断提升,企业需要通过项目建设提升精深加工水平,进一步增强产业竞争力。”该公司总经理张文凯介绍,二期项目规划建设金刺梨冷灌装生产线以及地下仓储发酵车间,建成后将进一步精细化拓展产品谱系、扩大生产能力,提高品质稳定性,有效提升金刺梨资源综合利用率,为企业后续拓展市场、深化合作夯实产业基础。

得宝果蔬产研中心二期建设项目规划图
近年来,公司持续加强与科研机构、高校合作,聚焦金刺梨种质资源利用、加工技术提升、副产物综合利用率等方向开展研发探索,推动金刺梨深加工向多元化产品转变,并通过标准化种植基地建设、技术指导和原料收购等方式,加强加工端与种植端衔接,助力金刺梨产业发展。此次二期项目建设,将有效补齐当地金刺梨精深加工短板,推动特色资源优势向产业优势转化。
“我们将以二期项目建设为抓手,围绕科技研发、产品创新和产业链完善等方面,进一步推进项目建设和运营工作的开展,持续提升生产能力和产品竞争力,推动金刺梨产业高质量发展。”张文凯表示。
安顺市融媒体中心记者 唐琪
编辑:李 芸
校对:梁惠焜
二审:康馨月
三审:杨代灿